ぼちぼちと梅も咲き始め、少しずつ春に向かっているようですが、
夜の街はまだまだ寒いです(>_<)

お腹がすいた寒い夜には、やっぱり食べたくなってしまいます。
ラーメン。。

ご当地ものも含め、本当にたくさん個性的なラーメンがありますが、
ラーメンを提供するコンセプトも楽しみの一つです♪

●新横浜ラーメン博物館＠古き良き昭和33年の街

古き良き昭和33年の街並みを再現した、夕焼けとラーメンの街☆

●立川ラーメンスクエア＠アメリカ・ニューヨーク

ラーメンブームのニューヨークの街をイメージした空間☆

具材の組み合わせや見せ方を進化させつつも、
本質の味が変わらないところがラーメンの偉大なところです。

★★★ひとことグルメ★★★

～とりつくね天丼 半熟卵のせ☆～

と言いつつ、、
最近は天丼にはまっています(^_^)/