こんにチア☆
今週末は『ジャムフェス・ジャパン2014 in 東京』！
大田区総合体育館で行われているこの大会で、
たくさんのチアリーダーたちに元気をもらっています(^O^)

先日インフルエンザにかかってしまい…
健康の大切さをあらためて実感している私です。

健康な体を作る基礎となる食事。
昨年の12月には「和食」が世界遺産として登録されました。

「和食」っていつも食べているものだけに、
「何がいいの？」
「なんで世界遺産？？」
という感じがしませんでしたか？

1,多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重
2,栄養バランスに優れた健康的な食生活
3,自然の美しさや四季の移ろいの表現
4,年中行事との密接な関わり

という4点が、和食の特徴とのこと。

ふむふむ。。。

お出汁などのうまみ成分や発酵食品について、
栄養バランスの取り方や、
健康のための食材を覚える呪文…(笑)
などなど、いろいろ思い出したことはあるけれど、

今回は「年中行事」に合わせて実践してみました↓↓

ひな祭り☆

縁起物のハマグリのお吸い物♪
旬の食材（菜の花）を使用し、
自然の美しさを表現するべくお花など飾ってみました(^^)

和食の良さを表現できてます？？

お正月☆

我が家のお正月料理は、あまりお正月っぽくないんです。。。
（まずお重がない…泣）

おせち料理１つ１つには意味が込められているんですよね。
家族が集まり、おせちを囲み、みんなの健康や幸せを願う、
それを含めて和食の文化ということですよね。

クリスマス☆

和食じゃない(笑)

運動会☆

一応、季節のフルーツをたっぷりいれ、
野菜多めの健康的なものを意識してますが…。

すいません…(^_^;)
年中行事を中心に考えすぎ、「和食」から離れました(笑)

こうやってシンプルなところで、
おにぎり＆具だくさんのお味噌汁なんて組み合わせが
健康にはいいのかもしれませんね。

あ！！
最後にシンプルすぎる例を出したので、ちょっと心配に…。

いろんなダイエット法が流行っていますが、脂質も炭水化物も健康な体のためには必要です。
成長期の、そしてスポーツを頑張るみんなは、お肉もごはんもしっかり食べてください！
お母さんの愛情たっぷり弁当を残して、「ダイエット」なんてやめてくださいね(>_<)

「体作り」ということでは、トレーニングなどとともに、
栄養のお話もいずれみんなと一緒にできるといいですね♪

みんながここまで健康に育ってきた食文化である「和食」を学び、
そして次の世代へと伝えていけるようにしたいですね。